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Brot backen! - Das Goldene von GU

ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Genießen
Suche nach diesem Verfasser
Verfasserangabe: Herausgeberinnen: Adriane Andreas, Alessandra Redies...
Medienkennzeichen: S-X
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Buch
verfügbar

Exemplare

SignaturStandort 2StatusFristBarcode
Signatur: Xeo 240 Brot Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Barcode: 61873254

Inhalt

Brot backen - so geht's! Die Grundlagen des Backens mit Hefe und Sauerteig, verschiedenen Getreidesorten und dem Kneten der Teige werden vorgestellt. Über 200 Rezepte bieten etwas für jeden Geschmack: klassische, internationale und glutenfreie Brote, dazu Brötchen, Brotaufstriche und vieles mehr.

Details

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Verfasserangabe: Herausgeberinnen: Adriane Andreas, Alessandra Redies...
Medienkennzeichen: S-X
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
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ISBN: 9783833873676
Beschreibung: 1. Auflage, 352 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Backbuch, Backen, Brot / Brotbacken / Rezeptsammlung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Andreas, Adriane [Hrsg.]
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Brot backen! - Das Goldene von GU
Mediengruppe: Buch