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Brot

frisch gebacken aus dem Ofen und vom Grill
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schneider, Ulrike; Schneider, Jutta
Verfasserangabe: Ulrike und Jutta Schneider. Fotos von Jutta Schneider
Medienkennzeichen: S-X
Jahr: 2015
Verlag: Sigmaringen, Thorbecke
Mediengruppe: Buch
verfügbar

Exemplare

SignaturStandort 2StatusFristBarcode
Signatur: Xeo 240 Schnei Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Barcode: 61646193

Inhalt

Brot backen ist eine wunderbare alte Tradition, die früher mit den Händen erfahren wurde. Im Zeitalter von Küchenmaschinen und Elektroherden lassen Jutta und Ulrike Schneider die Tradition des Brotbackens neu und modern interpretiert aufleben. Offenes Feuer und heiße Glut im Steinofen oder Kugelgrill oder eben doch der heimische Herd schaffen knusprige Köstlichkeiten. Wie wäre es mal mit einem Brot in der Dose oder aus dem Blumentopf? Oder ganz klassisch aus dem Backofen? Ob indisches Chapati, Pizza oder Bauernbrot, im Handumdrehen gelingt feurig-wildes Gebäck, das alle Sinne hungrig macht. Die Grundrezepte lassen sich individuell weiterentwickeln, und so kann jeder zu Hause seine eigenen Backwerke kreieren, die Familie und Freunde verwöhnen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schneider, Ulrike; Schneider, Jutta
Verfasserangabe: Ulrike und Jutta Schneider. Fotos von Jutta Schneider
Medienkennzeichen: S-X
Jahr: 2015
Verlag: Sigmaringen, Thorbecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
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ISBN: 978-3-7995-0587-1
2. ISBN: 3-7995-0587-3
Beschreibung: 1. Aufl, 136 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Brot, Rezeptsammlung, Brotbacken
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Will, Michael
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch