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Aus dem Wald

50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nordin, Martin (Verfasser)
Verfasserangabe: Martin Nordin ; Übersetzung aus dem Schwedischen Julia Gschwilm
Medienkennzeichen: S-X
Jahr: 2023
Verlag: München, Christian Verl.
Mediengruppe: Buch
verfügbar

Exemplare

SignaturStandort 2StatusFristBarcode
Signatur: Xeo 222 Nord Standort 2: Status: Verfügbar Frist: Barcode: 61955509

Inhalt

50 Rezepte mit Champignons, Pfifferlingen, Kräuterseitlingen, Austernpilzen oder Shiitake - gebraten, gekocht, gegrillt, frittiert oder eingelegt - und alles vegan: Kochbuchautor Martin Nordin verarbeitet das Produkt seiner Kindheitserinnerungen zu hocharomatischen Gerichten mit ganz viel Umami.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nordin, Martin (Verfasser)
Verfasserangabe: Martin Nordin ; Übersetzung aus dem Schwedischen Julia Gschwilm
Medienkennzeichen: S-X
Jahr: 2023
Verlag: München, Christian Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222
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ISBN: 978-3-9596167-9-9
Beschreibung: 183 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Kochbuch, Rezeptsammlung, Pilz
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Gschwilm, Julia (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch